Quai Sud propose une série de préparations pour cocktails, offrant à nos apéritifs un brin d’originalité. Cocktails à base de rhum, mojito détourné, rhums arrangés ou pour des vins d’été, sangria etc, le choix est large pour sortir des habituels « apéros ». Nous avons eu l’occasion de préparer, puis de goûter, à la vodka framboise barbe à papa. Une vodka très certainement dédiée aux femmes, non pas pour sa couleur rose profonde, mais pour son goût très doux.