Gü est réputé pour ses délicieux desserts, ces grands moments de plaisir qui nous font tous fondre. Incomparable dans les rayons, la marque s’est distinguée par ses recettes au chocolat, mais pas seulement. Proposer un dessert Gü est synonyme de fête pour nos papilles, moins pour la ligne, mais tant pis. Gü, c’est juste « trop bon », non ?
Malheureusement, il n’est « budgétairement » parlant, pas évident de savourer des desserts de la marque régulièrement. Mais Gü partage ses bonnes recettes désormais dans un livre dédié au chocolat.
Le Livre du Chocolat présent 100 recettes sucrées et salées tournant autour du chocolat. Classées par rubriques, elles s’adaptent ainsi aux enfants ou aux grandes occasions. Les fondus de chocolat apprécieront de piocher dans ces recettes préparées par le chef pâtissier, Frédéric Ponnavoy.
Au programme notamment : blinis chocolat saumon fumé & citron poché, noix de Saint-Jacques en croûte de sésame & vinaigrette au chocolat, cheese-cake au chocolat associé à des biscuits sablés bretons, sucettes multi-chocolat…
Livre publié par les éditions Marabout
100 recettes
Nombre de pages : 224
Points de vente : en librairie
Disponibilité : 2 novembre 2012
Prix de vente : 16,90 €